Chào bác sĩ. Tôi muốn hỏi người tiểu đường ăn ổi có được không và ăn với lượng bao nhiêu thì hợp lý?
Trả lời:

Chào bạn,

Về câu hỏi tiểu đường ăn ổi được không thì khẳng định là được. Thậm chí, ổi còn được xem là trái cây thân thiện với người tiểu đường bởi ít gây tăng đường huyết.

Dưới đây là 3 lý do khiến người tiểu đường nên ăn ổi:

  • Đầu tiên, ổi là trái cây có chỉ số đường huyết của thực phẩm (GI) rất thấp, tức là nó có khả năng làm tăng lượng đường trong máu rất chậm, từ đó hạn chế việc tăng đường huyết quá cao sau ăn.
  • Thứ 2, ổi có nhiều chất xơ làm cho quá trình tiêu hóa diễn ra từ từ, giúp người bệnh kiểm soát đường huyết ổn định hơn, tránh trường hợp hạ đường huyết tại thời điểm xa bữa ăn.
  • Thứ 3, ổi có hàm lượng khoáng chất natri (muối) thấp nên ít ảnh hưởng đến huyết áp và tim mạch ở người bệnh tiểu đường.
  • Thứ 4, ổi là trái cây có lượng vitamin C dồi dào, thậm chí còn cao gấp 4 lần so với lượng vitamin C trong cam. Điều này giúp tăng cường miễn dịch và khả năng chống oxy hóa - một yếu tố có lợi để phòng tránh biến chứng tiểu đường.

Khi ăn ổi, bạn cần lưu ý là trong vỏ ổi có thành phần hoạt chất Tanin là chất chống oxy hoá nhưng cũng có thể gây táo bón, vì vậy khi ăn nên gọt vỏ đối với những bệnh nhân tiểu đường bị táo bón. Người bệnh tiểu đường không ăn nhiều ổi trong ngày, mỗi ngày chỉ có thể ăn 140g quả ổi chín, tương đương với hai quả nhỏ. Nếu là ổi xanh thì bạn có thể ăn với lượng gấp rưỡi hoặc gấp đôi, tức là từ 3 - 4 quả ổi nhỏ.

Bên cạnh ăn uống hợp lý để kiểm soát đường huyết, sử dụng một số thảo dược tự nhiên cũng được nhiều chuyên gia đánh giá cao về hiệu quả hỗ trợ bệnh tiểu đường. Một số thảo dược như lá Xoài, lá Neem, Quế chi, Mướp đắng, Hoàng bá đã được khoa học chứng minh là có khả năng hỗ trợ trong việc ổn định đường huyết lúc đói, không làm tăng đường huyết sau ăn, giúp người tiểu đường không còn quá khắt khe trong chế độ ăn của mình.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp được băn khoăn người tiểu đường có nên ăn ổi không.

Chúc bạn nhiều sức khỏe!

GLT.png